Vier bij ons de Feestdagen

24 December 2024

Voor een bijzondere kerstavond heeft onze executive chef Paul Bardoel een overheerlijk 7-gangen diner vormgegeven, aangevuld met bijpassende wijnen. We starten om 16:00 met een aperitief, en het einde is ca 20:00. €110,- per persoon incl. dranken.

• Cocktail van rode kool, red meat radijs, zalm en appel
• Steak tartaar van hert
• Brioche van eendenmousse & eendenbout met pastinaak
• Ravioli van coquille
• Gegrilde kingboleet met iberico buikspek
• Ree-bourguignon
• Chocolade-kastanje taartje met peer in glühwein

Vegetarisch mogelijk. Inclusief binnenlands gedestilleerde dranken.

Reserveren

31 December 2024

Voor een bijzondere oudjaarsavond heeft onze executive chef Paul Bardoel een overheerlijk 7-gangen diner vormgegeven, geserveerd in de brasserie, aangevuld met bijpassende wijnen. Inloop tussen 17:00 en 17:30. Na afloop van het diner zetten wij spelletjes op tafel en om 00:00 luiden we feestelijk het nieuwe jaar in.

€110,- per persoon incl. dranken.

• Cocktail van rode kool, red meat radijs, zalm en appel
• Steak tartaar van hert
• Brioche van eendenmousse & eendenbout met pastinaak
• Ravioli van coquille
• Gegrilde kingboleet met iberico buikspek
• Ree-bourguignon
• Chocolade-kastanje taartje met peer in glühwein

Vegetarische variant te reserveren. Inclusief binnenlands gedestilleerde dranken.

Honden zijn vanavond welkom.

Reserveren